項目概況
水產加工汙水主要（yào）來自水產品加工過程中（zhōng）的原料解凍和清洗等工序，有（yǒu）機物濃度高，蛋白質、油（yóu）脂等大分子有機物質多，水中（zhōng）還含有泥砂、植物纖維、色素、膠（jiāo）體等成分，廢水排放季節性較強，水質水量波動大，汙（wū）泥量大（dà），汙（wū）泥成膠體狀，難脫水。
廢水（shuǐ）水質
| 序號 | 監測項（xiàng）目 | 濃度範圍 |
| 1 | COD(mg/L) | 1800-7600 |
| 2 | BOD(mg/L) | 800-2300 |
| 3 | SS(mg/L) | 350-1100 |
| 4 | 氨氮(mg/L) | 36-160 |
| 5 | 動植物油(mg/L) | 80-1260 |
處理效果
| 序號 | 項目 | 出水(一級（jí）標準) | 出水(二級標準) | 出水(管網接納標（biāo）準) |
| 1 | COD(mg/L) | 100 | 150 | 150(500) |
| 2 | BOD(mg/L) | 20 | 30 | 100(300) |
| 3 | SS(mg/L) | 70 | 150 | 150(400) |
| 4 | 氨氮(mg/L) | 15 | 25 | 25(35) |
| 5 | 動植物油(mg/L) | 10 | 15 | 100 |
注：1.出（chū）水(一級標準)、出水(二級標準（zhǔn）)依據汙水綜合排（pái）放標準（GB 89788-1996）
2. 出水(管網（wǎng）接（jiē）納（nà）標準)依據汙水排入城市下水道水質標準（GJ 3082-1999）
工藝流程（chéng）
